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因為地理環(huán)境、文明歷程和物產(chǎn)豐厚程度不盡相同,人們對食物的處理時而天差地別。本季從全世界的角度出發(fā),在特色鮮明的美食之中找出千絲萬縷的聯(lián)系,探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。尋找新鮮、獵奇、少為人知的食材,提供趣味和知識,不斷創(chuàng)造意外之喜。從城市到鄉(xiāng)野,從山川到海洋,從廣闊草原到古樸村落,美食的變遷演化無時無刻不在發(fā)生,世界各地的不同風(fēng)味,在交融中調(diào)和創(chuàng)新,迸發(fā)出新的滋味